पुणे: गणेशोत्सव के अंतिम चरण में श्रद्धालुओं को बांटे जाने वाले प्रसाद और मिठाइयों की गुणवत्ता को लेकर पुणे में खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने जांच अभियान तेज किया। रिपोर्ट के अनुसार, 20 टीमों को मिठाई और प्रसाद की जांच के लिए लगाया गया।
मिठाई की दुकानों और प्रसाद की जांच
FDA की टीमें अलग-अलग इलाकों में मिठाई की दुकानों, खाद्य प्रतिष्ठानों और प्रसाद से जुड़े स्थानों पर निरीक्षण कर रही थीं। अभियान का उद्देश्य खराब गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों और संभावित मिलावट पर कार्रवाई करना है।
त्योहार के दौरान बढ़ती मांग पर नजर
गणेशोत्सव के दौरान मिठाई और प्रसाद की मांग बढ़ जाती है। ऐसे में खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन हो रहा है या नहीं, इसकी जांच महत्वपूर्ण मानी जा रही है। अधिकारियों ने अभियान को विसर्जन के दौरान भी जारी रखने की बात कही।
लोग क्या सावधानी रखें?
खाद्य पदार्थ खरीदते समय पैकिंग, निर्माण और समाप्ति तिथि जरूर जांचें। खुले में रखी मिठाई या प्रसाद खरीदते समय उसकी ताजगी और साफ-सफाई पर भी ध्यान दें।
स्रोत: Indian Express – Pune News
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