मुंबई: त्योहारों के मौसम में खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने नया पोर्टल शुरू किया है। इसका उद्देश्य खाद्य सुरक्षा से जुड़े अभियान और कार्रवाई को अधिक व्यवस्थित बनाना है।
त्योहारों के दौरान बढ़ती मांग पर नजर
गणेशोत्सव और आने वाले त्योहारों के दौरान मिठाई, दूध से बने उत्पाद और अन्य खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है। ऐसे में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की ओर से निरीक्षण और नमूने लेने की कार्रवाई तेज की जा रही है।
मुंबई में भी जांच अभियान
मुंबई सहित महाराष्ट्र के अलग-अलग हिस्सों में खाद्य प्रतिष्ठानों और बाजारों पर निगरानी बढ़ाई जा रही है। संदिग्ध या मानकों पर खरे नहीं उतरने वाले उत्पादों के खिलाफ कानून के अनुसार कार्रवाई की जा सकती है।
खरीदारी करते समय सावधानी
ग्राहकों को पैकिंग, निर्माण और समाप्ति तिथि जांचने के साथ खुले खाद्य पदार्थों की साफ-सफाई और गुणवत्ता पर भी ध्यान देना चाहिए।
स्रोत: Mid-day – Mumbai
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