दिवाली के मद्देनजर खाद्य एवं औषधि प्रशासन की विशेष मुहिम; अस्वच्छ परिस्थितियों में उत्पादन और गुणवत्ता पर संदेह के चलते हल्दी, मिर्च, धनिया पाउडर, सेव, चिवड़ा और फरसाण का स्टॉक जब्त
जालना (प्रतिनिधि). दिवाली के त्योहार को देखते हुए खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) ने जालना जिले में मसाले और नमकीन बनाने वाली तीन इकाइयों पर कार्रवाई करते हुए 6 लाख 60 हजार 600 रुपये मूल्य की खाद्य सामग्री जब्त की है. ‘सेफ फूड, सेफ महाराष्ट्र’ अभियान के तहत 24 और 26 अक्टूबर को की गई इस कार्रवाई में कुल 1,988 किलो मसाले और नमकीन पदार्थ जब्त किए गए. अधिकारियों के अनुसार, अस्वच्छ परिस्थितियों में खाद्य पदार्थों का उत्पादन किए जाने और उनकी गुणवत्ता पर संदेह होने के कारण यह कार्रवाई की गई.
सावरगांव हडप में 2.62 लाख के मसाले जब्त
24 अक्टूबर को जालना तहसील के सावरगांव हडप स्थित अधिराज स्पाइसेस फूड्स की जांच की गई. यहां से 360 किलो मिर्च पाउडर, जिसकी कीमत 2 लाख 23 हजार 200 रुपये है, और 100 किलो धनिया पाउडर, जिसकी कीमत 39 हजार रुपये है, जब्त किया गया. इस तरह प्रतिष्ठान से कुल 2 लाख 62 हजार 200 रुपये मूल्य के मसाले जब्त किए गए.
एमआईडीसी में केएमके मसाले पर कार्रवाई
26 अक्टूबर को जालना के एमआईडीसी क्षेत्र स्थित केएमके मसाले में जांच के दौरान 298 किलो हल्दी पाउडर और 58 किलो धनिया पाउडर जब्त किया गया. इनकी कीमत क्रमशः 1 लाख 19 हजार 200 रुपये और 14 हजार 500 रुपये बताई गई है. इस कार्रवाई में कुल 1 लाख 33 हजार 700 रुपये मूल्य का स्टॉक जब्त किया गया.
अंबड में 2.64 लाख का फरसाण और नमकीन जब्त
इसी दिन अंबड स्थित सह्याद्री फूड्स में भी खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने जांच की. यहां से 328 किलो सेव (52,480 रुपये), 278 किलो लहसुन चिवड़ा (44,480 रुपये), 463 किलो मिक्स फरसाण (1,38,900 रुपये) और 206 पैकेट में रखा 103 किलो नमकीन (28,840 रुपये) जब्त किया गया. जब्त सामग्री की कुल कीमत 2 लाख 64 हजार 700 रुपये है.
तीनों प्रतिष्ठानों से जब्त खाद्य पदार्थों की कुल कीमत 6 लाख 60 हजार 600 रुपये बताई गई है. विभाग ने कार्रवाई गुणवत्ता संबंधी संदेह के आधार पर की है. खाद्य पदार्थ निर्धारित मानकों के अनुरूप हैं या नहीं, इसकी अंतिम पुष्टि जांच के निष्कर्षों के आधार पर होगी.
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की संयुक्त कार्रवाई
यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रीमती ए. ए. तांबे, श्रीमती अनुजा नगरारे और विनोद ओसावार ने संयुक्त आयुक्त एस. आर. करकाळे तथा सहायक आयुक्त निखिल कुलकर्णी के मार्गदर्शन में की.
खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने सभी खाद्य उत्पादकों और विक्रेताओं को स्वच्छता तथा खाद्य सुरक्षा नियमों का सख्ती से पालन करने की हिदायत दी है. विभाग के अनुसार, उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य से खिलवाड़ या नियमों का उल्लंघन पाए जाने पर संबंधित प्रतिष्ठानों के खिलाफ नियमानुसार कानूनी कार्रवाई की जाएगी.
यह भी पढ़ें: जालना में तंबाकू नियंत्रण अभियान के तहत कार्रवाई | भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI)
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